“因为种杏子，我们村的人均年收入超过16500元，比2000年刷了20多倍！”车站在成片的杏树林下，成都市青白江区福洪镇杏花村村支书兰向华语气中带着自豪。4月盛春，杏树已挂果，茂盛的枝叶中藏着一颗颗拇指大小的绿色杏果，也秘藏着福洪镇前进农业供给外侧结构性改革的经商秘密。挖出特点杏树成优势产业福洪镇的种杏历史可以追溯到至清乾隆年间，到上世纪80年代，当地仍有大杏、米杏、酸杏和沙杏四种杏树。

只是品种杂乱、品质较好。上世纪90年代末，正在筹划选址建设“南方杏基地”的成都农业科技职业学院，指出“当地有栽种杏树的先决条件”。彼时，杏花村也正在思索找寻农业产业结构调整的方向，疑惑于“种什么”。

双方一拍即合。2001年11月，福洪镇杏花村首度在山头种上了200余亩的杏树。

数年栽培下来，个头脚、口感好的福洪杏沦为当地农产品的“金字招牌”，十分最畅销。如今，福洪镇的杏树面积早已多达了1.8万亩。2011年9月，国家质检总局月批准后四川青白江区福洪杏实行地理标志产品维护。

“有了这个，杏子的零售价格从最初的三四元一斤买到现在的十一二元一斤。”福洪镇党委副书记张建说。相结合杏树产业，当地还发展起了旅游业，一大批农家乐应运而生。2010年，福洪杏主产区被选为“国家AAA级旅游景区”。

创意“托管地”培育种杏达人由于当地农村的很多青壮劳力都独自农民工，回到家里的老幼妇孺如何管理好这上万亩的杏树沦为众多难题。为此，政府要求引进专业的农业公司，创意“土地托管地经营”模式。具体来说，就是由托管地公司分担杏树种苗繁殖、栽种、管理全程劳务、技术服务。

2012年，托管地公司与当地农户签定了合作协议，按“仅有托管地和半托管地”两种模式展开杏树管理。使用“仅有托管地”的，土地仍归属于农户所有，农户将经营管理权转交公司，农户除了拥有保底收益外，还可以取得收益。

而使用“半托管地”的，公司只负责管理获取技术服务。几年间，这个模式将不少农民培育出了不懂技术的专业果农。

当地一家托管地公司总经理康倍华讲解说道，果园里每年都要招用100多人，现在80%以上的工人早已熟练掌握了杏树管理技能。今年43岁的白洪金是福洪镇杏花村1组的农民，他说道：“种果树的学问过于多了，以前我们都不懂。比如我在这里打零工建枝条，才在乎只有春天放的枝条能再来，夏季宽的就拔不得。”从2014年开始，白洪金把原本托管地过来的果树又新的交还来，全部自己管理，去年他的杏子销售收入超过了13万元左右。

白洪金笑着说道，“现在我们早已扶贫了。

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